21.10.2012

Ekspresowe i dietetyczne Chocolate Chip Cookies.


Jak się nie ma czasu, to wszystkie niezdrowe przekąski kuszą dookoła. Żeby wyjść przede wszystkim sobie na przeciw znalazłam idealny przepis na dietetyczne i naprawdę szybkie ciasteczka. Robi się je w 15 minut łącznie z pieczeniem, a jedno duże ciasteczko zawiera tylko 45 kcal! Poza tym ostatni post o słodkościach dodałam niemal dwa(!) miesiące temu. Więc dziś słodzimy:-)
Miłego tygodnia!


Przepis pochodzi z www.picklee.com

Dietetyczne chocolate chip cookies
Składniki na ok. 11-12 ciasteczek
  • 1/2 szklanki mąki (użyłam bezglutenowej)
  • szczypta soli
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1/2 szklanki groszków czekoladowych
  • 1 czubata łyżeczka stevii (lub do smaku)
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka musu jabłkowego
  • 2 łyżki chudego mleka
Piekarnik nagrzewamy do 190*C. W jednej misce mieszamy suche składniki, a w drugiej mokre. Łączymy i łyżką wykładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 7 min- nie przejmować się, że są jasne, bo zostawiamy je w piekarniku, żeby jeszcze "doszły". Jemy ostudzone.
Smacznego!


6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Tyle, że mozna by je jeśc i jeśc:-)
      A umiar najważniejszy!

      Usuń
  2. fantastyczny przepis! zapraszam też do mojego konkursu: http://nietylkopasta.pl/konkurs-kulinarny-ze-spizarni-na-stol-2/

    OdpowiedzUsuń
  3. ekspresowe i dietetyczne - dwa elementy, które cenię w ciasteczkach :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...