24.03.2012

Pappardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie jogurtowym


Jest to przepis na bardzo szybki, prosty i smaczny obiad. Nie wymaga on żadnych szczególnych umiejętności, więc polecam go panom i początkującym kucharzom. Przepis pochodzi z Make Life Easier.

Pappardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie jogurtowym
Składniki:
  • 400 g makaronu pappardelle
  • 10-12 suszonych pomidorów w zalewie
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 5-6 łyżek sosu sojowego
  • 1 duży jogurt naturalny
  • 2 jajka+1 żółtko
  • świeżo starty parmezan
  • pieprz cayenne
  • sól i pieprz
Wykonanie:
  • Makaron gotujemy al dente. Kurczaka kroimy w cienkie paski, zalewamy sosem sojowym, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 30 min.
  • Na patelni na średnim ogniu smażymy kurczaka i doprawiamy chilli. W oddzielnym naczyniu łączymy jajka+żółtko z jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem.
  • Na małym ogniu łączymy makaron z masą jajeczno-jogurtową i mieszamy aż się zetnie(max. 5-6 min), dodajemy kurczaka i pomidory pokrojone w paski. Posypujemy parmezanem.



1 komentarz:

  1. Information really really help me, because really as I hope to be found .. hopefully your future can provide more knowledge and useful info like this, thank you friends .. hope you always the spirit ...

    ==============================================

    Lihat Sinopsis Film Terbaru
    Rekomendasi, Sinopsis, dan Info Anime Terbaru
    Kumpulan Desain Minimalis Rumah Dan Properti
    Kumpulan Tempat Wisata Di Berbagai Daerah
    Ragam Khasiat Dan Manfaat Untuk Kesehatan

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...